Podnoszenie kompetencji można obecnie uznać za obowiązek w każdej branży. Jest to szczególnie istotne w sektorze HoReCa,  skupionym na obsłudze klienta. Aby odpowiadać na potrzeby gości, należy na bieżąco obserwować zmieniające się trendy czy...

Polacy coraz częściej decydują się na zamawianie jedzenia z dowozem do domu lub stałe wykupienie cateringu. Według badań popularnej firmy dostarczającej posiłki, 38% ankietowanych korzysta z takiej opcji. Dlaczego? Choć odpowiedzi nie są jednoznaczne,...

Słowacka firma Alfa Bio s.r.o. oficjalnie zmieni nazwę na New Originals (SK) s.r.o. z dniem 1 kwietnia 2025 roku. Zmiana ta odzwierciedla przynależność firmy do grupy New Originals, przy jednoczesnym zachowaniu jej podstawowych wartości....

Znakowanie win w świetle aktualnie obowiązujących przepisów, procedura rejestracji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) lub chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), wymogi dokumentacji czynności produkcyjnych wyrobów winiarskich w kontekście obowiązków podatkowych - to tylko kilka...

Do grona trenerów Akademii Inspiracji MAKRO dołączyli Agata Wojda, szefowa kuchni w restauracji Ferment oraz czterokrotna laureatka wyróżnienia Bib Gourment przewodnika Michelin i Marcin Przybysz, szef kuchni w Epoce, wyróżnionej w zeszłorocznej edycji przewodnika Michelin....

Karnawał to świetna okazja do tego, aby zorganizować przyjęcie z wybranym motywem przewodnim. Wybierzcie się razem z Waszymi gośćmi w kulinarną podróż dookoła świata – i to bez konieczności wsiadania do samolotu czy samochodu....

Zdrowe jelita - zdrowy organizm. Nowa linia roślinnych produktów wspierających mikrobiom. Twoje jelita to prawdziwe centrum dowodzenia. Odpowiadają nie tylko za trawienie, ale także za odporność, poziom energii, kondycję skóry, a nawet zdrowie psychiczne....

ANKO Food Machine, lider w branży rozwiązań do produkcji żywności dla firm każdej wielkości, zaprezentuje swoje wszechstronne maszyny do produkcji pierogów, demonstrując różne metody robienia pierogów w stylu polskim, włoskim i chińskim podczas pokazu...

26 listopada obchodzimy Dzień Niedoboru Żelaza. Zarówno ten dzień, jak i organizowana co roku kampania „Weź żelazo na poważnie. Słuchaj swojego ciała” mają na celu zwiększenie świadomości na temat poważnego problemu zdrowotnego, jakim jest...

Listopad to miesiąc edukacji cukrzycowej, a 14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Z tej okazji na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym siły połączyli producenci warzyw, sadownicy i dietetycy. O roli warzyw i owoców w naszym codziennym...